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    到了香港就进入了美食之旅,第一站是去了肥姐,边走边吃的逛吃节春,在路边遇见了豪大大鸡排,作为一名合格的吃货,就算排队也要尝尝。2014年的元旦,阿浩带小洁到北京和上海旅游,吃遍了当地的小吃,对她们来说,这就是吃货情侣的甜蜜。个人简介:资深吃货博主、资深“菜篮子”记者,凭借多年的访谈经历,跑遍了北京的大大小小的商场和角角落落的美食店,先后整理出版了《南京小吃》《南京面条》的小吃地图,被食客奉为“美食秘籍”。

    李记清真馆

    环境: 4.0口味: 5.0

    地址:多家门店

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    我去品尝的那家档口是在石鼓路

    小猪小牛水煎肉加盟将那肥瘦相兼薄如纸的口蘑倒入红红的卤汁,放在煎盘上煎烤,等作料烤熟,汤汁的爽口便牢牢的吸收在肉片上,夹起一块送入口中,肉的鲜美中带着微辣,微辣中透着一丝甜味,真是美味极了。水煎牛排的制做器皿是一个特制的铜盘,中间是弧形煎板,周围是一圈凹槽,在小孔里放入高汤的卤汁,将肥瘦相兼、薄而鲜牛肉片浸入鲜红的卤汁,捞出放在煎盘上煎烤,待肉成熟后,那入味的香气与猪肉的味儿相互依附,咬一口,鲜嫩无比。切下一点牛排,那嫩嫩的猪肉与鲜美的卤汁融为一体,还有辣椒的香却没有它的辣口,太美味了。

    老鸭汤鸭血粉丝

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    环境: 4.0口味: 4.5

    地址:多家门店

    汤底是那个非常浓稠的奶,虽然不知道店里的具体熬煮方式,但是觉得比大街随便勾兑的汤底真的是不同,但是觉得和旁边调料包勾兑的真的不同。味道非常爽口让人回味无穷,温暖的汤底喝完口齿鲜爽味道鲜美。更值得给你们介绍的就是里面的料类型非常的多,鸭血豆泡鸭心鸭肝鸭肠鸭肫,满有着沉甸甸的半盆的料,我之间也从来没吃过这样材料丰富的南京鸭血粉丝,两个人分一份也是吃的很饱的。大家也不要错过鸭油烧饼,烧饼外表焦黄,中间鸭油香气四溢,一口烧饼再喝一口粉丝汤真的是人间美食了。

    老头爱马士酸豇豆炒饭

    环境: 4.0口味: 4.5

    地址;丰富路103号

    那里的红烧肉和大肠都是别具风味的美食,心一黑就点了双份料。上来的是份满满肉,十分让人满足的炒饭,满眼的猪肺、红烧肉、酸豇豆还有小青菜。红烧肉和猪肺都是看起来肥所以吃起来很香,酸豇豆是香甜的。平时不太喜欢炒饭觉得很干,但是这份炒饭真的挺好吃,油润、料足、味美。

    三鲜炒酿皮:其实分不清凉皮和酿皮啦,比较像是白色的米皮,三鲜的肉馅是牛排、腊肉、木耳、鸡蛋,也有标配酸豇豆和小青菜。味道也不错,大家可以和炒饭交换食用,一次可以尝试不同的口味。

    PS:炒饭大概油量都非常大,因为大肠和红烧肉都是属于非常容易腻和发胖的水果,所以你们酌情品尝啦。但是我肥肉重油都没在怕的,所以感觉还不错啦,也还蛮有特色的一家炒饭,好这一口的可以去试试看哟。

    米汝冰南京大牌档

    环境: 5.0口味: 5.0

    虽然听过很说本地人根本不会去吃炒的火热的大排档的说辞,但是就我个人而言,在寒冷的夏季找一个环境舒适有空调的调,又可以吃遍南京各种各样的小吃南京美食攻略,可以说是很满意了。曾经也来吃过这家店,觉得每道菜都是让人满意的,基本不会踩雷。而且不论环境、点菜单都很有特色,每道菜的样子既漂亮,可以拍美美的合照,味道也不错。按照自己偏好点都不会出错,金陵烤鸭、江米扣肉、炖锅小鸭子、天王烤鸭包、素什锦、糖芋苗等等都是挺好吃的。如果一定要推荐个必点的那就是美龄粥了。浓稠的面条配合上已经非常软糯的南瓜,带着一丝甜味,有一种豆奶的醇厚,但是又十分柔和,真的是不管吃的再饱都能喝,上一大碗,为了这碗粥也很乐意再去吃一次。

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